Osteria · Pizzeria · Lugano Zentrum
Die Kunst der Pizza im Herzen von Lugano
Pizza mit Sauerteig, italienische Küche und Weinbar in der Nähe des Luganersees. Auch mittags geöffnet: Reserviere deinen Tisch bei Tania, unserer virtuellen Assistentin.
Tania, unsere KI-Assistentin, antwortet 7 Tage die Woche.
Unsere Speisekarte
Ausgewählte Zutaten, lange gereifter Teig.
N° 1 · Zucca mantovana e 'nduja
CHF 22.00Mantuanische Kürbiscreme, geräucherte Provola, Pancetta vom schwarzen Schwein und 'Nduja-Tropfen.
N° 2 · Porcini e porchetta di Ariccia
CHF 23.00Fior di Latte, Kartoffelcreme mit Butterschmalz, Steinpilze, Porchetta aus Ariccia und Paprika-Crumble.
N° 3 · Carciofi e Pata Negra
CHF 22.00Creme aus gerösteten Artischocken, geräucherte Provola, Pata-Negra-Lardo, Kastanienhonig und Haselnüsse.
Il Vicolo
Eine Gasse, eine Geschichte
Il Vicolo entstand aus der Leidenschaft für authentische italienische Küche, in der Nähe des Luganersees. Unsere Pizzen werden aus Teigen mit Sauerteig zubereitet; in der Weinbar findest du Weine, die perfekt zu den Gerichten passen, und für ein rundum gelungenes Erlebnis unser Degustationsmenü. Wir haben auch mittags geöffnet.
Herkunft
RIND: Schweiz; Importe aus Argentinien, Uruguay, Brasilien, Paraguay, den Vereinigten Staaten, Kanada, Australien, Irland, Italien, Polen. KALB: Schweiz; Importe aus der EU. SCHWEIN: Schweiz; Importe aus der EU. PFERD: Schweiz; Importe aus Argentinien, Brasilien, Uruguay, Australien, Kanada, der EU und Amerika. LAMM: Schweiz; Importe aus der EU, Australien, Neuseeland, Chile und Argentinien. GEFLÜGEL / KANINCHEN: Schweiz; Importe aus Italien, Deutschland, Ungarn, Israel, Tschechien, Frankreich, Brasilien, Polen und Argentinien. WILD: Schweiz; Importe aus Australien, Neuseeland, Argentinien, der EU, den USA, Südafrika und Kanada. WURSTWAREN: Schweiz; Importe aus Italien und Spanien. BROT: hergestellt in der Schweiz und in Italien. Die Herkunft kann je nach Lieferung variieren.
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