أوستريا · بيتزيريا · وسط لوغانو
فنّ البيتزا في قلب لوغانو
بيتزا بعجينة الخميرة الأم، ومطبخ إيطالي، وبار نبيذ بالقرب من بحيرة لوغانو. نحن مفتوحون أيضًا لتناول الغداء: احجزوا طاولتكم مع تانيا، مساعدتنا الافتراضية.
تجيبك تانيا، مساعدتنا الافتراضية بالذكاء الاصطناعي، 7 أيام في الأسبوع.





قائمتنا
مكونات مختارة وعجينة مخمّرة طويلاً.

رقم 1 · يقطين مانتوفا و'نديوجا
CHF 22.00كريمة يقطين مانتوفا، جبنة بروفولا مدخّنة على القش، بانشيتا الخنزير الأسود بالفلفل وقطرات 'نديوجا.

رقم 2 · بورتشيني وبورقيطة أريتشا
CHF 23.00فيور دي لاتي الجبال، كريمة بطاطس بالزبدة المصفّاة، فطر بورتشيني، بورقيطة أريتشا وفتات الفلفل المجفف كروسكو.

رقم 3 · خرشوف وباتا نيغرا
CHF 22.00كريمة الخرشوف المشوي، جبنة بروفولا مدخّنة على القش، شحم باتا نيغرا، عسل الكستناء والبندق المحمص.

Il Vicolo
زقاق وحكاية
وُلد «إل فيكولو» من شغف بالمطبخ الإيطالي الأصيل، بالقرب من بحيرة لوغانو. تُحضَّر بيتزاتنا من عجين بالخميرة الأم؛ وفي بار النبيذ ستجدون أنواعًا من النبيذ تتناسب مع الأطباق، ولتجربة متكاملة، قائمة التذوق الخاصة بنا. نحن مفتوحون أيضًا لتناول الغداء.
مصدر المنتجات
لحم البقر: سويسرا؛ واردات من الأرجنتين، الأوروغواي، البرازيل، الباراغواي، الولايات المتحدة، كندا، أستراليا، أيرلندا، إيطاليا، بولندا. لحم العجل: سويسرا؛ واردات من الاتحاد الأوروبي. لحم الخنزير: سويسرا؛ واردات من الاتحاد الأوروبي. لحم الحصان: سويسرا؛ واردات من الأرجنتين، البرازيل، الأوروغواي، أستراليا، كندا، الاتحاد الأوروبي وأمريكا. لحم الضأن: سويسرا؛ واردات من الاتحاد الأوروبي، أستراليا، نيوزيلندا، تشيلي والأرجنتين. الدواجن / الأرانب: سويسرا؛ واردات من إيطاليا، ألمانيا، المجر، إسرائيل، التشيك، فرنسا، البرازيل، بولندا والأرجنتين. الطرائد: سويسرا؛ واردات من أستراليا، نيوزيلندا، الأرجنتين، الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة، جنوب أفريقيا وكندا. اللحوم المصنّعة: سويسرا؛ واردات من إيطاليا وإسبانيا. الخبز: يُنتَج في سويسرا وإيطاليا. قد تختلف المصادر حسب التوريد.
-10%
خصم 10% على زيارتك القادمة
أدخل رقم هاتفك، وتابع حسابنا على إنستغرام، واترك لنا تقييمًا، وحمّل التطبيق: ستحصل فورًا على قسيمة خصم بنسبة 10% صالحة لمدة 30 يومًا.
أنشئ قسيمة 10%امسح للتثبيت
امسح للتثبيت


